Винен тур в Дунавска равнина от Бургас и Варна

Лимитирана екскуризия с много ограничени места – подходяща за любители на хубавите вина. Винен тур в Дунавска равнина, с посещение на 2 бутикови изби,  уникални културни обекти и гурме преживяване!!!

Организатор : Info Point Tourist Information Center 

Програма:

1-ви ден

08:00 отпътуване от Бургас посока град Елена ( 06:00 отпътуване от Варна, Катедралата ) с кратка пауза по пътя за село Марян

11:00 посещение на винарна Марян, обиколка и дегустация на 3 вина + хапки

13:00 отпътуване за Арбанаси и свободно време за разходка и обяд

16:00 отпътуване за Велико Търново и настаняване в хотела, свободно време за разходки и вечеря. ( възможност за организирана вечеря в придружителя на групата срещу заплащане – 19:30 )

2-ри ден

08:30 – 09:30 закуска и напускане на хотела

09:30 разходка из Стария град *(опционално посещение на винарна Ялово –  срещу доплащане 15лв/човек)

12:30 беседа из крепост Царевец – вход срещу допълнително заплащане. Беседа в цената на пакета.

14:30 време за обяд и свободно време

16:30 потегляне посока Бургас и варна с пауза по пътя за вкъщи.

20:00 приблизително време на пристигане в Бургас + 2 часа за Варна

Описание на посещаваните обекти:

Винарна Марян

„Ние сме семейство Иванови – Светла и Илия, и синовете ни Петър и Владимир. Заедно с нашия приятел – енологът и агроном Стефан Чоранов, създадохме Винарска изба Марян през 2010 година. Идеята ни е да създаваме малки серии вина и да продължим традициите на правене на вино с много любов и вяра в уникалността на Еленския край.

Кръстихме избата на село Марян, там където с много отдаденост правим нашите вина, а необикновената история на селото е свързана с легендата за красивата Кера Тамара – дъщеря на Цар Иван Александър и сестра на Цар Иван Шишман – последният Български владетел.

Построена в пазвите на Стара Планина, избата съчетава най-добрите условия за създаване на уникални вина.

За нашите вина подбираме най-доброто грозде от наблюдавани лозя.

Поръчахме технологичното оборудване специално за избата в съответствие с класическите технологии за производство на червени и бели вина.

В имената на вината запечатахме късче от Българската история и от славното Второ Българско Царство.

Насладете им се!“

Винарна Ялово

Винарна Ялово е малка бутикова изба, разположена в полите на Стара Планина на юг от Велико Търново. Зпапалени от общия пламък на любовта си към виното, визионерът Антон Танев и енологът Димитър Димов се впускат в това приключение, с желание да създават вина с характер, изразяващ красотата на региона и общото им виждане за правене на вино. Вината на Винарна Ялово имат амбицията да припомнят традициите и миналото, като съчетават чисти техники и естететика в едно занаятчийски производство. 

За нашите вина подбираме парцели на лозари, с които работим тясно и следим за най-доброто развитие на плода, така че да предаде своя характер във виното. Същевременно започнахме създаване на собствени лозя. Целите ни, освен да си подсигурим суровина, са също да възродим традиционните местни сортове и старите техники за отглеждане, както и да запазим биоразнообразието в региона. Първият парцел е вече засаден с Димят, Памид, Гъмза, Рубин и Шардоне. Подготвяме и други парцели, за които освен тези сортове, ще се опитаме да намерим забравените Кокорко, Виненка, Варненски Мавруд,…Насажденията ни са тесни редове (1,7 м.) при гъстотата от 653 лози в декар, с което се доближаваме до старото традиционно лозарство.